Malzemeler
- Limon dilimleri ve kenar için tuz
- 2 ons tekila
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons üçlü saniye
- ½ ons agav
- Buz
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Jantı hazırlamak için bardağın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabağın üzerindeki tuzla, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde tuza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, tekila, limon suyu, triple sec ve agav ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Bir margarita, onu yapan veya içen kişi kadar eşsizdir.
- Baharatlı biri misin? Kendinize biraz heyecan katmak için bir veya iki jalapeno parasını karıştırın.
- Kendinizi zaman zaman ekşimiş bir yüzle mi buluyorsunuz? Tarter bir margarita için limon suyunu hafifçe artırın veya ekşi narenciye tatlarını tamamlamak için çeyrek ila yarım ons limon suyu ekleyin.
- İyi bir kamp ateşini sevecek türden biri misiniz? Gümüş tekilayı bir kenara bırakıp dumanlı üç saniyelik margarita için mezcal'i açma zamanı.
- Başkaları seni sıklıkla tatlı olarak mı tanımlıyor? İçeceğinize biraz daha agav ekleyin ve agavınız bittiyse bal veya basit şurup da işe yarayacaktır!
Garnitürler
Çoğu kişi margaritanın ağzı tuzlu ve limonlu olduğunu düşünür. Bir şeyleri değiştirmek istiyorsanız, jantınız için tuz yerine şeker kullanabilir veya margarita yolculuğu sizin için değilse jantı tamamen atlayabilirsiniz. Bir kireç çarkı kullanın veya üçlü saniyelik margaritanızı biraz daha süslemek için kurutulmuş bir narenciye çarkı ile modernize edin. Üçlü saniyenin portakal aromasını vurgulamak istiyorsanız, turuncu bir tekerlek ekleyin veya turuncu bir şerit kullanın veya güzel bir renk tonu elde etmek için bükün.
Üçlü Sec Margarita Hakkında
Triple sec, çoğu kişinin margarita veya diğer karışık içeceklerde kullanımı dışında bakmadığı, sıklıkla gözden kaçan bir içerik, ilk olarak yaklaşık iki yüz yıl önce Fransa'da tanıtılan portakal aromalı bir likördür. Şaşırmış? Arkadaşlarınızla bir margarita içerken paylaşmak harika bir yeni gerçek. Triple sec'in karşılığı olan curaçao'dan Hollandalılar sorumludur.
Bazıları üçlü sn'nin ilk kez 1834'te ortaya çıktığını, mütevazi köklerinin mutfakta başladığını iddia ediyor. Hollandalılardan ilham alan Jean-Baptiste ve Josephine Combier, eklenen otlar ve baharatları bırakarak ve bunun yerine portakallara odaklanarak, portakal kabuklarını ıslatarak imza niteliğindeki üçlü saniye aromasını yaratarak daha canlı bir portakal ürünü sunmak istediler. Cointreau kırk yıl sonrasına kadar dünya sahnesine çıkamayacaktı.
Bir saniye bekle
Portakal likörleri kimsenin önemsiz şeyler listesinin başında yer almaz ama üçlü saniyeli margarita bu listede yer almalı. O halde gidip üç saniyelik margaritanızı arkadaşlarınıza gösterin ve onları yeni bilgilerinizle şaşırtın.
