Anma Günü hafta sonu yazın başlangıcının işaretidir. Mayıs ayının son Pazartesi günü düzenlenen bu hafta sonu, genellikle sıcak havası ve ufukta daha fazla güneş vaadi ile dalga geçiyor. İster arkadaşlarınızla ister ailenizle kutluyor olun, birkaç Anma Günü içkisini karıştırın; barbeküye kokteyl getirdiğinizde kimse üzülmesin.
Kırmızı Sangria
Sangria'nın gerektiğinde bir grup için yapılması kolaydır, bu da onu mükemmel bir Anma Günü kokteyli yapar. Ek bir bonus olarak bu, kırmızının güzel bir tonudur.
Malzemeler
- 4 ons kırmızı şarap
- ¾ ons portakal likörü
- ½ ons taze sıkılmış portakal suyu
- ½ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, kırmızı şarap, portakal likörü, portakal suyu ve basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde şarap bardağına süzün.
- Portakal dilimiyle süsleyin.
Tuzlu Köpek
Klasik tazıya lezzetli bir dönüş olan bu kokteyl, ağaçlardaki esinti kadar kesin bir şekilde yazı fısıldıyor.
Malzemeler
- Limon dilimleri ve kenar için tuz
- 2 ons votka
- 4 ons taze sıkılmış greyfurt suyu
- Buz
- Garnitür için greyfurt dilimi
Talimatlar
- Jantı hazırlamak için bardağın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabağın üzerindeki tuzla, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde tuza batırın.
- Highball bardağına buz, votka ve greyfurt suyu ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Greyfurt dilimleriyle süsleyin.
Mavi Lagün
Anma Günü hafta sonunuzu ister havuz kenarında, ister okyanus kenarında, ister su hayal ederek geçirin, bu kokteyl rüyanızı tamamlar.
Malzemeler
- 2 ons votka
- 1 ons mavi curaçao
- 4 ons limonata
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için limon dilimi ve kiraz
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, mavi curaçao, limonata ve basit şurup ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Limon dilimi ve kirazla süsleyin.
Kasırga
Bu tropikal kokteyl, sadece bir yudumdan sonra beyninizi yaz için hazır hale getirecek.
Malzemeler
- 2 ons hafif rom
- 1½ ons koyu rom
- 1 ons taze sıkılmış portakal suyu
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- ½ ons çarkıfelek meyvesi suyu
- ¼ ons nar şurubu
- Buz
- Garnitür için limon dilimi
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, açık rom, koyu rom, portakal suyu, limon suyu, basit şurup, çarkıfelek meyvesi suyu ve nar şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buz üzerinde kasırga veya highball bardağına süzün.
- Limon dilimiyle süsleyin.
Mojito
Bu ferahlatıcı yaz arifesi ikramını hemen karıştırın, ancak dikkatli olun, bir kişi bir mojito gördüğünde herkes de bir tane isteyecektir. Partiyi başlatmak için mükemmel Anma Günü karışık içeceği!
Malzemeler
- 5-7 taze nane yaprağı
- 2 ons gümüş rom
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için nane sapı ve misket limonu
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında nane yapraklarını basit şurupla karıştırın.
- Buz, rom, limon suyu ve kalan basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Süzmeyin, highball bardağa dökün.
- Nane sapı ve limon dilimleriyle süsleyin.
Aperol Spritz
Gün batımı renginde Aperol spritz popüler bir yaz içeceğidir, bu yüzden yaza hemen bir tane içerek başlayın. İster brunch'la birlikte bir içkinin tadını çıkarıyor olun, ister sakinleşmek isteyin, Aperol spritz tam size göre.
Malzemeler
- 3 ons prosecco
- 2 ons Aperol
- 1 ons soda
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi
Talimatlar
- Bir şarap bardağına buz, prosecco, Aperol ve soda ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Portakal dilimiyle süsleyin.
Çivili Limonata
Yaz deyince aklınıza dondurma kamyonları ve o klasik limonata tezgahları geliyor. Ya da en azından güneşte çalıştıktan sonra bir bardak limonata içmenin ne kadar ferahlatıcı olduğunu.
Malzemeler
- 2 ons ağaç kavunu votkası
- ½ ons vanilya likörü
- Buz
- Üstelik limonata
- Garnitür için bitki sapı
Talimatlar
- Bir highball bardağına buz, ağaç kavunu votkası ve vanilya likörü ekleyin.
- Limonatayla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Bitki dallarıyla süsleyin.
İçkili Bourbon Çayı
Anma Günü maskaralıklarını artırın ve biraz burbonla tatlı çayınızı yeni bir seviyeye taşıyın.
Malzemeler
- 1½ ons burbon
- ¾ ons basit şurup
- ½ ons bal likörü
- Buz
- Üstelik buzlu çay
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Bir highball bardağına buz, burbon, basit şurup ve ballı likör ekleyin.
- Buzlu çayla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
Berry Mule
Devam edin ve klasik baharatlı Moskova Katırınıza biraz karışık meyve ekleyerek bir yükseltme yapın.
Malzemeler
- ¼ fincan taze yaban mersini
- 2 ons votka
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için biberiye sapı
Talimatlar
- Bakır bir kupa veya buzlu bardakta yaban mersinlerini karıştırın.
- Buz, votka ve limon suyunu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Biberiye dalıyla süsleyin.
Karpuz Margarita
Karpuz yaz mevsimiyle oldukça eş anlamlıdır; Şerbetten sulu bir dilim taze karpuza kadar, onu bir bardağa sıkmak isteyeceksiniz.
Malzemeler
- 2 ons tekila
- 3 ons karpuz suyu
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons portakal likörü
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için misket limonu kurdele
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, tekila, karpuz suyu, limon suyu, portakal likörü ve basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Limon kurdele ile süsleyin.
Yüklü Meyve Sangria
Meyve tadında daha hafif bir sangria tercih edin; İlave bir bonus olarak garnitür, içkiden sonra harika bir sarhoş edici atıştırmalık sağlar.
Malzemeler
- 3 ons sauvignon blanc
- ¾ ons mürver çiçeği likörü
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons çilekli votka
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için limon dilimi ve çilek dilimleri
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, sauvignon blanc, mürver çiçeği likörü, portakal likörü, çilek votkası ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- Limon dilimi ve çilek dilimleriyle süsleyin.
Cin Fesleğen Ezmesi
Fesleğen yazın bitkisidir ve ruhu cindir. Bu Anma Günü'nde ikisini birleştirerek yaz ruhuna girin. Bu alımda her zamanki atıştırmalıklarınızı cin ve taze otlarla hafifletin.
Malzemeler
- 2-3 taze fesleğen yaprağı
- 2 ons cin
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için fesleğen sapı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında fesleğen yapraklarını basit şurupla karıştırın.
- Buz, cin ve limon suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Fesleğen dalıyla süsleyin.
Salatalık Gimlet
Gimlet genellikle bir martini bardağında gelse de, o bardakla bir grupta gezinmek zor olabilir, bu yüzden bu basitleştirilmiş versiyonun keyfini çıkarın.
Malzemeler
- 2-3 salatalık çarkı
- 2 ons cin
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için salatalık çarkı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında salatalık tekerleklerini bir miktar basit şurupla karıştırın.
- Buz, cin, limon suyu ve kalan basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Salatalık çarkıyla süsleyin.
Frosé
Bir bardak rosé, yaz sıcağının başlangıcını atlatmanın harika bir yoludur, ancak frosé daha da hızlı bir yoldur. Bu kabaca dört porsiyon eder.
Malzemeler
- 1 şişe 750 mL soğutulmuş roze şarap
- 3 ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 ons Aperol
- 2 ons basit şurup
- 3 bardak buz
Talimatlar
- Bir karıştırıcıya buz, gül, limon suyu, Aperol ve basit şurubu ekleyin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Servis bardaklarına dökün.
Cape Codder
Highball kokteylleri arasında muhtemelen en klasik ve ekşi olanıdır; yudumlar arasında Cape'teki okyanus dalgalarını neredeyse duyabilirsiniz. Ekşi bir deneyim için biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
- 1½ ons votka
- Buz
- Üstelik kızılcık suyu
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Highball bardağına buz ve votka ekleyin.
- Kızılcık suyunu ekleyin.
- Nane dalıyla süsleyin.
Fruit Punch Highball
Bu içecek meyve kokteylinin parlak renklerine sahip olmayabilir ancak tüm tatlara sahip olduğundan emin olabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 ons rom
- ¾ ons kiraz likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons ananas likörü
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür olarak çilek, yaban mersini ve nane sapı
Talimatlar
- Bir highball bardağına buz, rom, vişne likörü, limon suyu ve ananas likörü ekleyin.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Çilek, yaban mersini ve nane sapıyla süsleyin.
Bulanık Göbek
Bu vitamin ağırlıklı kokteyl, brunch zamanı barbeküleri için veya yudumlamak için daha az gazlı ve sarhoş bir şeyler istediğinizde harikadır.
Malzemeler
- 3 ons şeftali likörü
- Buz
- Son olarak portakal suyu
- Garnitür için turuncu tekerlek
Talimatlar
- Bir buzlu bardağa buz ve şeftali likörünü ekleyin.
- Portakal suyuyla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Turuncu tekerlekle süsleyin.
Çilek Tazeleyici
Çilek tazeleyiciyle yaklaşan yaz lezzetlerinin tadını çıkarın.
Malzemeler
- 2 ons çilekli votka
- ¾ ons mürver çiçeği likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefilli gazoz
- Garnitür için nane sapı ve çilek
Talimatlar
- Bir highball bardağına buz, çilek votkası, mürver çiçeği likörü ve limon suyu ekleyin.
- Zencefilli gazozla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Nane sapı ve çilekle süsleyin.
Gin Rickey
Barbekü dolu bir hafta sonu veya uzun bir hafta sonu, yapımı kolay bir içeceği hak eder.
Malzemeler
- 2 ons cin
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için limon dilimi
Talimatlar
- Highball bardağına buz, cin ve limon suyu ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Yazın Başlangıcında Anma Günü İçecekleri
Yazın resmi olmayan başlangıcının Anma Günü ile aynı hafta sonuna denk gelmesiyle, her türlü toplantıyı veya festivali kokteyllerle renklendirebilirsiniz. İster kırmızı, beyaz ve mavi bir temaya sadık kalın, ister klasik bir yazın eşiğinde içkiyi tercih edin, Anma Günü kokteyllerini alışveriş listenize eklemeyi unutmayın.
