Lychee likörüyle yapılan kokteyller neredeyse her duruma uygun egzotik bir hava katıyor. Serinletici bir içeceğin yanı sıra sohbet konusu da olan benzersiz bir karışım arıyorsanız liçi likörü kullanmak karışık içeceklere tropik bir hava katabilir.
7 Lychee Likörüyle Yapılan Kokteyller
Lychee likör kokteylleri basit veya karmaşık olabilir. Nispeten düşük alkol içeriği ve liçi likörünün pürüzsüz dokusu, onu, içeceğe aşırı yüklenmeden alışılmadık bir tat eklemek için mükemmel bir seçim haline getirir. Meyvenin keskin asidik alt tonlarla dengelenen tatlı tadı, fazla şuruplu olmadan doğal olarak çekicidir.
Lychee Sparkler
Lychee, basit bir şampanya kokteyline ilgi katıyor.
Malzemeler
- 2 ons Kwai Feh lychee likörü, soğutulmuş
- 4 ons köpüklü şarap, soğutulmuş
Talimatlar
Malzemeleri bir şampanya kadehinde birleştirin ve karıştırın.
Lychee Mango Dondurulmuş Daiquiri
Dondurulmuş daiquiris'i seviyorsanız bu harika bir kombinasyon. Tropikal ve ferahlatıcı.
Malzemeler
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons liçi likörü
- 1½ ons rom
- ½ fincan mango parçaları
- 1 bardak kırılmış buz
- Garnitür için mango dilimi
Talimatlar
- Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Kokteyl bardağına dökün ve mango dilimiyle süsleyin.
Lychee Mojito
Nane ve liçi, klasikin bu yorumunda canlandırıcı bir kombinasyon.
Malzemeler
- 10 nane dalı
- ¾ ons liçi likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- 1½ ons rom
- Buz
- 3 ons maden suyu veya soda
- Garnitür olarak nane ve soyulmuş liçi
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısına nane dallarını ve liçi likörünü ekleyin.
- Karışıklık.
- Limon suyunu, romu ve buzu ekleyin.
- Salla.
- Buzla doldurulmuş buzlu bir bardağa süzün.
- Maden suyunu ekleyip karıştırın.
- İlave nane dalları ve soyulmuş liçi ile süsleyin.
Kiraz Lychee Rum Kokteyli
Tatlı ve karanlık, bu kokteyli liçi ve kirazın ilgi çekici bir kombinasyonu olarak bulacaksınız.
Malzemeler
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- 1 ons Lichido likörü
- ½ ons Luxardo kiraz likörü
- 1 ons koyu rom
- Buz
- 3 ons soda
- Garnitür için kiraz
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, basit şurubu, liçi likörünü, kiraz brendisini ve koyu romu birleştirin.
- Buzu ekleyip çalkalayın.
- Buzla dolu bir collins bardağa süzün. Kulüp sodasını ekleyin ve karıştırın.
- Kirazla süsleyin.
Lychee Storm
Bu ilgi çekici kokteylde lychee, romun koyu tatlarına ve zencefilin keskinliğine tropik bir dokunuş katıyor. Baharatlı, tatlı ve lezzetli.
Malzemeler
- Buz
- ¾ ons Lichido likörü
- 1½ ons koyu rom
- 4 ons zencefil birası
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Collins bardağını buzla doldurun.
- Lychee likörünü, koyu romu ve zencefil birasını ekleyin. Karıştırın.
- Limon dilimiyle süslenmiş olarak servis yapın.
Lychee Vodka Martini
Lychee kokteyllerinin hiçbir listesi Lychee martini olmadan tamamlanmış sayılmaz.
Malzemeler
- ¾ ons liçi likörü
- 3 ons votka
- Buz
- Garnitür için soyulmuş liçi
Talimatlar
- Bir martini bardağını soğut.
- Bir karıştırma bardağında liçi likörü ile votkayı birleştirin.
- Buz ekleyip karıştırın.
- Soğutulmuş martini bardağına süzün.
- Soyulmuş liçi ile süsleyin
Lychee-Hindistan Cevizi Kokteyli
Lychee ve hindistan cevizi, iki tropikal lezzetin mükemmel birleşimidir.
Malzemeler
- ¾ ons liçi likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- 1½ ons Hindistan cevizi romu
- 1 ons koyu rom
- Buz
- 3 ons zencefilli gazoz
- Garnitür için soyulmuş liçi ve nane sapı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda liçi likörünü, limon suyunu, Malibu romunu ve koyu romu birleştirin.
- Buzu ekleyip çalkalayın.
- Buzla doldurulmuş bir collins bardağına süzün.
- Zencefilli gazozu ekleyin ve karıştırın.
- Soyulmuş liçi ve bir nane dalıyla süsleyin.
Lychee Nedir?
Lychee, menşei Güney Çin olan ve ticari olarak sıcak iklimlerde yetiştirilen küçük bir meyvedir. Meyve kabaca iki inç boyutundadır ve kalp veya oval şekle sahip olabilir. Bazen liçi cevizi olarak da anılan meyvenin dış yüzeyi inişli çıkışlıdır ve zengin bir kırmızı renk tonuna sahiptir. Derinin altındaki yarı saydam iç kısmı pembe veya beyaz olabilir ve üzüm etine benzer bir dokuya sahiptir.
Meyve, kokteyllere alışılmadık bir lezzet katmak için mükemmel bir seçimdir çünkü tam anlamıyla takdir edilmesi gereken gevrek bir tada sahiptir. Asitlik ve tatlılık arasındaki denge ve pembe koku ipuçları benzersizdir ve "Meyvelerin Kralı" etiketinin mücevher benzeri yiyeceklere uygulanabilir olmasını sağlar.
Lychee Likörleri
Lychee içeren likörler genellikle nispeten düşük bir alkol yüzdesine sahiptir; kabaca yüzde 21 veya 42 kanıt. Pek çok kişi, hafif tadı, alkol yanığının olmaması ve paleti bun altmayan dengeli tatlılığı nedeniyle likörleri sade içmeyi sever.
Egzotik meyveyi içeren likörler şunları içerir:
- Soho lychee likörü, Fransa'nın popüler bir ürünü
- Kwai Feh, De Kuyper tarafından yapılmış açık pembe bir ürün
- Lichido likörü; konyak, votka ve liçi, beyaz şeftali ve guava gibi egzotik meyvelerin büyüleyici bir kombinasyonu
Lychee Likörü Deneyi
Sıradışı lezzetleri denemek çok faydalı olabilir. Lychee likör kokteylleri, kaliteli votka, rom veya köpüklü şarap kullanıyor olsanız da ilginç seçimlerdir. Temel olarak dikkate alınması gereken sonsuz olasılık var.