Saf çilekli daiquiris için gerçekten olağanüstü bir tarif bulmak zordur. 1980'lerde popülerlik kazanan içeceğin orijinal harmanlanmış versiyonu, sadece rom, limon suyu ve şekerden oluşan klasik daiquiri kokteylinin modern bir versiyonudur. Bu kokteylin orijinal versiyonu lezzetli olsa da, içki içmekten hoşlanmayan veya yasal içki içme yaşı olmayan kişiler için mükemmel olan alkolsüz çilekli daiquiri'yi yapmak da kolaydır. Daiquiri yaz ayları için mükemmeldir ve piknik veya barbekü için harika bir artıdır. Çilek farklı tatlarla çok iyi uyum sağladığı için tarifleri ayarlayabilir veya kendi saf çilekli daiquiri tariflerinizi geliştirirken keşfedebilirsiniz.
Basit Bakire Çilek Daiquiri
İşlenmemiş çilekli daiquiri özünde gün boyu ikram olabilir: Bu kokteyl kahv altıyı tamamlamak için harikadır, aynı zamanda günün sonunda keyif yapmak için de güzel bir içecek.
Malzemeler
- 4 ila 6 büyük taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 çay kaşığı şeker, tadına göre
- Çatlak buz
- Garnitür için çilek
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir karıştırıcıda kırık buz, limon suyu, çilek ve şekeri birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Çilekle süsleyin.
Sodalı Bakire Çilek Daiquiri
Garip görünebilir ama saf çilekli kokteylinize biraz gaz ekleyebilirsiniz. Limonlu soda kullanmak çilek tadının gerçekten ortaya çıkmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 4 ila 6 büyük taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 9 ons limonlu soda
- 4 orta boy buz küpü
- Garnitür için çilek veya misket limonu
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir blenderde buz, limon suyu, çilek ve limonlu sodayı birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Çilekle süsleyin.
Bakire Tatlı ve Ekşi Çilek Daiquiri
İçeceğinizin biraz daha ekşi olmasını istiyorsanız tatlı ve ekşi daiquiri'yi deneyin. Ekşiliği gerçekten arttırmak istiyorsanız çeyrek ila yarım ons taze sıkılmış limon suyu eklemeyi düşünün.
Malzemeler
- 6 büyük taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- ½ ons tatlı ve ekşi karışımı
- 4 orta boy buz küpü
- Bir tutam nar şurubu
- Garnitür olarak limon, misket limonu veya çilek
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir karıştırıcıda buzu, tatlı ve ekşi karışımı, çilekleri ve nar suyunu birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Limon, misket limonu veya çilekle süsleyin.
Virgin Berry Burst Strawberry Daiquiri
Aşırı lezzet istiyorsanız veya çok fazla meyveyle karşılaşırsanız, işlenmemiş bir daiquiri için bunları birlikte blendere atın.
Malzemeler
- ½ bardak karışık meyveler (çilek, yaban mersini)
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 1-2 çay kaşığı şeker, tadına göre
- Çatlak buz
- Garnitür için meyveler ve meyveler
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir karıştırıcıda buzu, tatlı ve ekşi karışımı, çilekleri ve nar suyunu birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Meyve ve meyvelerle süsleyin.
Bakire Portakal Narenciye Çilek Daiquiri
Çilek ve portakal mükemmel bir ikili olur, o yüzden bu tarifi gözden kaçırmayın.
Malzemeler
- 4 ila 6 adet büyük, taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- 2 ons portakal suyu
- 1 ons ananas suyu
- Dash portakallı bitterler
- Çatlak buz
- Garnitür için turuncu tekerlek
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Buz, çilek, portakal suyu ve bitterleri bir karıştırıcıda birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Turuncu tekerlekle süsleyin.
Bakire Çilek Biberiye Daiquiri
Biberiye ile alışılmadık bir eşleşme gibi görünebilir, ancak iştah açıcı bitki bir klasiğe yeni bir derinlik getiriyor.
Malzemeler
- 4 ila 6 taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- 1½ ons basit biberiye şurubu
- ¼ çay kaşığı ince doğranmış, taze biberiye
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- Çatlak buz
- Garnitür için biberiye sapı
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir karıştırıcıda buz, çilek, basit şurup, biberiye ve limon suyunu birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Biberiye sapıyla süsleyin.
Sarsılmış Karışık Çilek Daiquiri
Blenderiniz veya donmuş içecekleriniz yoksa bunu kendiniz yapmayın, her zaman saf daiquiri'yi sallayabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 çilek, kabuklu
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons basit şurup
- ¼ ons nar şurubu
- Buz
- Son olarak soda veya maden suyu
- Garnitür için çilek
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda çilekleri bir miktar basit şurupla karıştırın.
- Buz, limon suyu, nar şurubu ve kalan basit şurubu ekleyin.
- Karıştırmak ve soğutmak için kuvvetlice sallayın.
- Taş bardağına dökün.
- Çilekle süsleyin.
Bakire Tropikal Çilek Daiquiri
Çilek, ananas ve hindistancevizinden oluşan ekip tanıdık bir takımdır ve iyi bir sebepten dolayı popülerdir.
Malzemeler
- 4 ila 6 büyük taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- 1 ons hindistan cevizi suyu
- 1 ons ananas suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Çatlak buz
- Garnitür için hindistan cevizi gevreği ve ananas dilimleri
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir karıştırıcıda kırık buz, çilek, hindistan cevizi suyu, ananas suyu ve limon suyunu birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Hindistan cevizi parçacıkları ve ananas dilimleriyle süsleyin.
Bakire Çilek ve Kremalı Daiquiri
Bu tipik olarak harmanlanmış daiquiri değil ama düzgün bir denge sağlıyor.
Malzemeler
- 4 ila 6 büyük taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- 1½ ons krema
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons bal
- Çatlak buz
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir karıştırıcıda kırık buz, çilek, krema, limon suyu ve balı birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Çilekle süsleyin.
Bakire Çilek-Şeftali Daiquiri
Şeftali yazın en güzel tatlarından biridir ve yaz gibi hissetmenin en hızlı yoludur.
Malzemeler
- 4 ila 6 büyük taze çilek, kabuğu çıkarılmış
- ½ şeftali, dörde bölünmüş
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 çay kaşığı şeker veya tadına göre
- Çatlak buz
- Garnitür için çilek
Talimatlar
- Bir bardak soğut.
- Bir karıştırıcıda kırık buz, limon suyu, çilek, şeftali ve şekeri birleştirin.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, aşırı karıştırmamaya ve sıvılaştırmamaya dikkat edin.
- Soğutulmuş bardağa dökün.
- Çilekle süsleyin.
Harmanlanmak
İçeceğinizin dokusunu ve kalınlığını ayarlamak kolaydır.
- Karışımınızın çok koyu olduğunu düşünüyorsanız, tercih ettiğiniz kıvama gelinceye kadar her seferinde bir çorba kaşığı su ekleyin.
- Karışımınızın çok ince olduğunu düşünüyorsanız buz ekleyin veya çok uzun süre karıştırmayın.
- Buzun çok çabuk erimesini önlemek için mümkün olduğunda soğuk veya soğutulmuş malzemeler kullanın.
- Değerlendirilecek veya denenecek diğer tatlar: kavun, ananas, incir, vanilya.
Daiquiri Fabrikası
Daiquirilerin göz korkutucu olmasına gerek yok ve saf çilekli daiquirilerin sıkıcı olmasına gerek yok. Temel tarifleri öğrendikten sonra, kendi tarifinizi oluşturabilir ve yeni veya beklenmedik kombinasyonlar yaratarak yazı kutlayabilir veya size sıcak günleri hatırlatmak için lezzetli bir bakire daiquiri yudumlayabilirsiniz.
