Bahar ve yaz, evinizin bahçelerinin bereketli ve canlı büyüdüğünü görmek için mükemmel mevsimlerdir ve sebze ve otlarla dolu olanlar, yakında mutfağınızda kullanabileceğiniz olgun malzemelerle dolup taşacak. Akla ilk gelen mutfak fikirleri olsa da, bu doğal nimeti kokteyllerde kullanmak, hasatlarınızdan en iyi şekilde yararlanmanın sofistike bir yoludur. Ekstra fesleğeni günlük lezzetli kokteyllere nasıl dahil edebileceğiniz konusunda ilham almak için bu cin fesleğen ezme tariflerine bir göz atın.
Klasik Cin ve Fesleğenli Kokteyl Tarifi
Klasik Gin Basil Smash, adını taze fesleğen yapraklarının aromasını içeceğin karışımına yayması için yapmanız gereken karıştırma işleminden alır. Bu tarif, 202 kalori ve yalnızca 12,5 karbonhidrat içeren bir kokteylle sonuçlanır.
Malzemeler
- ½ ons basit şurup
- 5-10 fesleğen yaprağı
- 1 ons limon suyu
- 2 ons cin
- Buz
- Garnitür için fesleğen yaprakları
Talimatlar
- Bir karıştırma bardağında basit şurubu, fesleğen yapraklarını, limon suyunu ve cini karıştırın.
- Buz ekleyin ve yaklaşık yirmi saniye boyunca kuvvetlice sallayın.
- Karışımı buzla dolu bir buzlu bardağa süzün.
Cin Fesleğen Ezme Sürahisi
İşte Cin Fesleğen Ezmesini yaklaşık on beş farklı kişiye hizmet edecek şekilde çoğ altmanın kolay bir yolu. Bu orijinal tarifin sadece bir uzantısı olduğundan, bu sürahiden bir porsiyon 202 kalori ve 12,5 karbonhidrattır.
Malzemeler
- 7,5 ons basit şurup
- 30-40 fesleğen yaprağı
- 15 ons limon suyu
- 30 ons cin
- Buz
- Garnitür için limon dilimleri
Talimatlar
- Bir sürahide basit şurubu, fesleğen yapraklarını ve limon suyunu karıştırın.
- Cin ekleyin ve kuvvetlice karıştırın.
- Karışımı buzla dolu başka bir sürahiye süzün.
- Birkaç limon dilimiyle süsleyin.
Lezzetli Cin Smash Tarifi Çeşitleri
Fesleğen, mutfak dünyasındaki çok yönlülüğünü, yaptığınız her kokteylde gösterebilir; Fesleğeni diğer taze malzemelerle birleştirerek, bu lezzetli çeşitlerin gösterdiği gibi Gin Smashes'inizi denemeyi deneyin.
Ahududu ve Fesleğen Ezmesi
Bu Ahududu ve Fesleğen Ezmesi, sıcak yaz öğleden sonralarının tadını çıkarabileceğiniz harika bir içecek ve 281 kalori ve 18 karbonhidrat içeriyor.
Malzemeler
- ½ ons basit ahududu şurubu
- 5-10 fesleğen yaprağı
- 10 ahududu
- 1 ons limon suyu
- 2 ons cin
- Buz
- Garnitür için fesleğen yaprakları
Talimatlar
- Bir karıştırma bardağında basit şurubu, fesleğen yapraklarını, ahududuları, limon suyunu ve cini karıştırın.
- Buz ekleyin ve yaklaşık yirmi saniye boyunca kuvvetlice sallayın.
- Karışımı buzla dolu bir buzlu bardağa süzün.
- Fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
Domates Fesleğen Cin Ezmesi
Bu Domates Fesleğen Cin Smash'ı klasik Bloody Mary'den ilham alıyor ve üzerine kendi cin aromasını katıyor. Bu kokteylin bir bardağı 217 kalori ve 15,5 karbonhidrata tekabül ediyor.
Malzemeler
- ½ ons basit şurup
- 5-10 fesleğen yaprağı
- 1 ons limon suyu
- 2 ons cin
- Buz
- Domates suyu
- Garnitür için fesleğen yaprakları
Talimatlar
- Bir karıştırma bardağında basit şurubu, fesleğen yapraklarını, limon suyunu ve cini karıştırın.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı buzla dolu bir highball bardağa süzün.
- Üstüne domates suyu ekleyin.
- Birkaç fesleğen yaprağıyla süsleyin.
Basil Mojito Smash
En sevdiğiniz Mojito tarifini Gin Fesleğen Smash formülüyle birleştirin ve kendinize bir Fesleğen Mojito Smash'a sahip olun. Bu kokteylin bir bardağı 243 kalori ve 14,7 karbonhidrata denk geliyor.
Malzemeler
- ½ ons basit şurup
- 10 nane yaprağı
- 5-10 fesleğen yaprağı
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 ons cin
- Buz
- Kulüp sodası
- Garnitür için misket limonu
- Garnitür için nane dalları
Talimatlar
- Bir viski bardağında basit şurubu, nane yapraklarını, fesleğen yapraklarını, limon suyunu ve cini karıştırın.
- Buz ekleyin ve üzerine soda ekleyin.
- Limon dilimleri ve nane sapıyla süsleyin.
Kavun Fesleğen Ezmesi
Alışılmadık ama lezzetli bir soyma olan Kavun Fesleğen Ezmesi, kavun likörü Midori'yi alır ve onu, bardağı 282 kalori ve 25 karbonhidrat olan bir içecek için mükemmel Cin Fesleğen Ezmesi tarifine ekler.
Malzemeler
- ½ ons basit şurup
- 5-10 fesleğen yaprağı
- 1 ons limon suyu
- 1 ons Midori
- 2 ons cin
- Buz
- Garnitür için fesleğen yaprakları
Talimatlar
- Bir karıştırma bardağında basit şurubu, fesleğen yapraklarını, limon suyunu, Midori'yi ve cini karıştırın.
- Buz ekleyin ve yaklaşık yirmi saniye boyunca kuvvetlice sallayın.
- Karışımı soğutulmuş bir bardağa süzün.
- Üstüne fesleğen yaprakları ekleyin.
Cin Ezmesini Süslemenin Yolları
İster ezmelerinizde fesleğen seviyor olun ister diğer şifalı bitkilerle denemeler yapmak isteyin, işte bitmiş içeceklerinizi odanın diğer ucundan birinin dikkatini çekeceklerinden emin olmak için süslemenin birkaç yolu:
- Karmaşık bir lezzet profili oluşturmak için üzerine rendelenmiş veya öğütülmüş otlar serpin.
- Herhangi bir içeceğe zarif ve kolay bir renk tonu katmak için limon, portakal veya misket limonu ekleyin.
- Kullandığınız tatlarla uyumluysa, soğutulmuş bardağınızın üzerine tuzlu bir kenar ekleyin.
- Krema veya tatlı bazlı kokteyller için üstüne çikolata veya fındık gibi aromalı bir şurubu gezdirin.
- Hassas bir dokunuş için, bitmiş içeceğinize birkaç kurutulmuş çiçek veya bitki ekleyin.
Bu Cin Tariflerini Parçalayın
Tüm bu Cin Fesleğen Smash tariflerini tek oturuşta bitirmek cazip gelebilir ve bu, öz kontrol konusunda ilginç bir deney olsa da, sonuna kadar her birinin tadını çıkardığınızdan emin olun. son damla.
