Malzemeler
- Limon dilimi ve kenarı için şeker
- 1½ ons vanilya votkası
- ½ ons nane likörü
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons nar şurubu
- Buz
- Garnitür için şeker kamışı
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabakta şeker varken, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde şekere batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, vanilya votkası, nane likörü, limon suyu ve nar şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Şeker kamışıyla süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Şeker kamışı martininin güzelliği, kokteylin ruhuna sadık kalarak malzemeleri değiştirme şansı vermesidir.
- Şeffaf bir martini için nar şurubu atlayın.
- Daha tatlı bir tat için bir miktar basit şurup ekleyin.
- Sade votkayı biraz vanilya likörü veya beyaz kremalı kakao ile birlikte kullanın.
- Daha otsu şeker kamışı martini için votka yerine cin kullanılabilir.
Garnitürler
Kokteyl garnitürü eklemek atlanacak bir adım değildir; bunlar, diğer malzemeler kadar tarifin bir parçasıdır.
- Şeker yerine ezilmiş şeker kamışı parçaları kullanın.
- Bir renk tonu için kırmızı ve beyaz serpintileri düşünün.
- Daha az tatlı bir martini için kenardan atlayın.
- Limon kabuğu, içeceğe başka bir renk katmanı daha katar.
- Bir bükülme için birkaç kızılcığı kokteyl şişine batırın.
Şeker Kamışı Martini Hakkında
Şeker kamışı martini çoğu martini ile karşılaştırıldığında daha modern bir martinidir. Votka, schnapps ve likör gibi mevcut tatların artması da yükselişine yardımcı oldu. Günümüzde şeker kamışı aroması yaratmak için aromaları katmanlara ayırmaya gerek yok.
Şeker kamışı aroması zaten şişelenmişken, şeker kamışı martini, martiniyi gerçekten iyiden mükemmele taşımak için diğer, daha karmaşık tatları katmanlayarak daha da değiştirilebilir.
Herkes İçin Baston Şekerler
Sadece bir Noel şekeri veya dekorasyonu olmanın ötesinde, şeker kamışlarının tadını hayat boyu çıkarabilirsiniz. Çocukluğunuzdaki şeker kamışlarını özlediğinizi fark ettiğinizde, anılar şeridinde mutlu bir şekilde dolaşmak için şeker kamışı martiniyi sallayın veya yetişkinlere yönelik bu dokunuşla yeni anılar yaratın.
