Malzemeler
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons basit şurup
- 1 ons mango suyu
- 2 ons rom
- Buz
- Garnitür için mango dilimi
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, basit şurubu, mango suyunu ve romu birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir kokteyl bardağına süzün.
- Mango dilimiyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Daiquiri bir rom ekşisidir: En klasik haliyle, iki ölçü rom'a eşit miktarda limon suyu ve basit şurup içerir. Rom, misket limonu ve şurup (veya şeker) karışımı onu daiquiri yapan şeydir, dolayısıyla her lezzetin bu unsurlara sahip olduğunu göreceksiniz. Yine de bu lezzetli ikramı çeşitlendirmenin yolları var.
- 1 bardak dondurulmuş mango parçaları kullanın ve mango suyunu çıkarmayın. Tüm malzemeleri ½ bardak kırılmış buzla birlikte bir karıştırıcıya ekleyin ve dondurulmuş mangolu daiquiri elde etmek için pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
- Basit şurubu yarım ons muz likörüyle değiştirin.
- Basit şurubu ¾ ons portakal likörüyle değiştirin.
- Diğer malzemeleri bir çalkalayıcıya eklemeden önce 2-3 habanero biber dilimini şurupla karıştırarak baharatlı bir daiquiri yapın.
Garnitürler
Basit mango dilimi bu daiquiri'de klasik ama denenecek başka şeyler de var.
- Limon dilimi, çarkı veya kabuğuyla süsleyin.
- Kiraz ve şemsiyeyle süsleyin.
- Portakal dilimi veya kabuğuyla süsleyin.
- Yenilebilir bir çiçek garnitürü ekleyin.
Mango Daiquiri Hakkında
Mango, geleneksel daiquiri'ye bol miktarda lezzet katan yemyeşil, tropik bir tada sahiptir. Pürüzsüz, yumuşak ve tatlıdır. Geleneksel bir daiquiri aroması olmasa da favori haline geldi. Söylentiye göre orijinal daiquiri, Küba'da yaşayan bir Amerikalının bir kokteyl partisinde cinleri bitip içkilerinde rom kullanması sonucu ortaya çıktı. İçeceğin adı Küba'daki liman köyü Daiquiri'den geliyor.
Mango All Night Long
Mangonun klasik daiquiri'ye mükemmel bir katkı olduğu ortaya çıktı. Damak tadınıza hitap eden lezzetle dolu tropik aromasıyla lezzetli, yudumlanabilir bir içecek yapar.
