Malzemeler
- 2½ ons Belvedere votkası
- ½ ons kuru vermut
- Buz
- Garnitür için zeytin
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Karıştırma bardağına buz, Belvedere ve kuru vermut ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Zeytinle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Çok fazla malzemeyi karıştırmak istemeseniz de hâlâ birçok seçeneğiniz var.
- Bazı klasik votka martiniler bir veya iki parça portakallı bitter gerektirir.
- Kuru vermut ve Belvedere oranını deneyin.
- Portakal yerine limonlu bitter kullanmayı düşünün.
- Daha kuru bir martini için, martini bardağını durulayın, fazla vermutu atın veya vermutu tamamen atlayın.
Garnitürler
Martini gelenekselden moderne kadar çeşitli garnitür seçeneklerine sahiptir.
- Sade zeytin yerine mavi peynirli dolma zeytin kullanın.
- Limon veya misket limonu kabuğunu, kurdeleyi veya bükümü tercih edin.
- Salatalık da uygun bir garnitür olur.
- Belvedere martinisini Belvedere şebeğine dönüştürmek için kokteyl soğanı kullanın.
Belvedere Martini Hakkında
Martini dünyadaki en ikonik kokteyllerden biridir. İkonografisi bile bir bar ve likörün sembolüdür. İster ilk kez 19. yüzyılın ortasında, ister 20. yüzyılın başında ortaya çıkmış olsun, martini kötü bir üne sahiptir.
Martini'nin zarafetini daha da arttırmak için Belvedere votkası gibi yüksek kaliteli malzemeleri kullanabilirsiniz. Belvedere votkası Polonya çavdarından yapılır ve Polonya votkası yasal düzenlemelerine uygundur; bu, su dışında hiçbir şeyin eklenemeyeceği ve sıkı bir damıtma sürecini takip etmesi gerektiği anlamına gelir. Bu tarif 1910'da incelikle ayarlandı, ancak tarifin kendisi yüzyıllardır Polonya votka yapımından ilham alıyor. Votkanın ağırlıklı olarak nötr bir paleti olsa da Belvedere, uyumlu bir tat yaratmak için tatlı vanilya ve baharatlı karabiber parçacıklarıyla birlikte pürüzsüz ve kadifemsi orta gövdeye sahiptir.
Belvedere gibi kaliteli votka, dengeli ve canlı bir martini yarattığı için yalnızca martini deneyimini geliştirir.
Çağlar boyu bir Martini
Bir martini kadar ikonik olan çok az şey vardır ve Belvedere martini de bu kuralın bir istisnası değildir. Canınız çıtır bir kokteyl gibi hissettiğinde, kendinizi Belvedere'nin tadını çıkarın.
