Malzemeler
- 8 ons tam yağlı süt
- ⅓-¼ fincan yarı tatlı veya bitter çikolata parçaları
- ½ ons basit şurup
- 1½ ons amaretto likörü
- ¼ ons vanilya likörü
- Garnitür için marshmallow
- Sıcak su
Talimatlar
- Orta boy bir tencerede, düşük ateşte tam yağlı sütü, çikolata parçacıklarını ve basit şurubu ekleyin.
- Çikolata eriyene kadar sık sık karıştırarak ısıtın.
- Bir kupayı sıcak suyla doldurarak ısıtın.
- Bardak dokunulabilecek kadar ısındıktan sonra suyu dökün.
- Sıcak kupaya sıcak çikolata, amaretto ve vanilya likörünü ekleyin.
- Karıştırmak için dikkatlice karıştırın.
- Şekerlemelerle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Bunu, amaretto sıcak çikolata ihtiyaçlarınız için bir başlangıç noktası olarak düşünün.
- Vanilya likörü yerine bademle iyi uyum sağlayan diğer tatları deneyin. Bu tatlar arasında karamela, tarçın, hindistan cevizi, kahve, fındık veya çilek bulunur. Çikolata likörü bile!
- Biraz daha sarhoş bir etki için biraz burbon veya votka ekleyin.
- Geleneksel çikolata parçacıkları yerine beyaz çikolata parçacıklarını eritin. Ayrıca her birinden eşit miktarda eritebilirsiniz!
- Fındık aromasını on katına çıkarmak için sade basit şurubunuzu badem şurubuyla değiştirin.
- Süt ürünleri içermeyen amaretto sıcak çikolata hazırlamak için badem veya yulaf sütünü tercih edin.
Amaretto Sıcak Çikolatanın Üzerini Doldurmak
Sıcak çikolata kokteyli hazırlığınızı bitirirken, eserinizi süslemeyi unutmayın.
- Son dokunuş olarak Amaretto sıcak çikolatanıza bir parça çırpılmış krema verin.
- Krem şanti üzerine serpin veya rendelenmiş çikolata serpin. Hatta bir tutam rendelenmiş hindistan cevizi veya tarçın da ekleyebilirsiniz.
- Çikolata şurubunu kupanın iç kısmına damlatın.
- Bir mutfak lambası kullanarak marshmallow'ları kızartmak için dikkatlice ve hafifçe yakın.
Amaretto Sıcak Çikolata ve Sen
Sıcak çikolata denilince aklınıza hemen paket sıcak çikolata karışımları gelebilir. Anında karışım sıcak çikolata oyununda utanılacak bir şey yok çünkü bu, fındık, fransız vanilyası, karamel, ahududu, bitter çikolata ve klasik sütlü çikolatanın anında kullanıma hazır olduğu anlamına geliyor. Bu, çikolatalı şeker zulanızı yediğinizde veya tüm çikolata parçacıklarınızı pişirdiğinizde harikadır. Bonus olarak, farklı lezzet paketlerini amaretto ile birlikte katlayarak türünün tek örneği, sıcak ve yapışkan bir amaretto sıcak çikolatası yaratabilirsiniz.
Aynı şekilde, bitter çikolata, beyaz çikolata, şeker kaplı çikolatalar ve hatta naneli çikolata şekerleri gibi farklı çikolata türlerini eritmeyi deneyebilirsiniz. Şekerin tamamı eriyebildiği sürece, hızlı bir şekilde lezzetli bir amaretto şekeri sıcak çikolata hazırlayabilirsiniz.
Sıcak Çikolata Çıldıracaksın
Sıcak çikolatayı sıfırdan yaratmak biraz daha fazla zaman ve çaba gerektirebilir, ancak lezzeti bu kadar çabaya değmez. Badem likörü ile zengin erimiş çikolata notaları, amaretto sıcak çikolatanızın diğerlerinden çok daha üstün olacağı anlamına gelir.
