Başlı başına bir golf efsanesi olan Arnold Palmer, sporun ilk süper yıldızlarından biriydi. 1950'lerin ortalarından itibaren Arnold Palmer kariyerinde 90'ın üzerinde galibiyet elde edecekti. Ancak belki de birisi Arnold Palmer adını söylediğinde herkesin aklına gelen bu ince ayrıntılar değildir. Arnold Palmer'ın içeceği başından beri bir kazaydı. Söylentilere göre bir kadın, onun şekersiz buzlu çayını ve limonatasını sipariş ederken ona kulak misafiri oldu ve "Şu Arnold Palmer içkisini alacağım!" dedi. Bu içeceğin ister klasik formunda, ister biraz içkiyle, ister biraz içkiyle tadını çıkarın, Arnold Palmer bir arada.
Geleneksel Arnold Palmer
Klasik Arnold Palmer, hoşuna gittiği şekliyle, üç ölçü şekersiz buzlu çayın bir ölçü limonataya oranıdır. Eşit parçalardan oluşan bir oran istiyorsanız buna yarım buçuk denilebilir ama oranı size kalmış.
Malzemeler
- 6 ons şekersiz buzlu çay
- 2 ons limonata
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Highball bardağına limonata ekleyin.
- Şekersiz buzlu çayı yavaş yavaş ekleyerek bir katman oluşturun.
- Limon çarkıyla süsleyin.
Winnie Palmer
Adını Arnold Palmer'ın eşi Winnie'den alan Winner Palmer, başka bir alkolsüz versiyondur ancak bu sefer lezzetli tatlı çay içerir.
Malzemeler
- 4½ ons tatlı çay
- 1½ ons limonata
- Buz
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Highball bardağına buz, tatlı çay ve limonata ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Nane dalıyla süsleyin.
John Daly
Eğer golf sizin oyununuzsa, adını başka bir efsanevi golfçüden alan John Daly'nin keyfini hemen çıkaracaksınız. Buradaki fark Arnold Palmer'a biraz votka katılmış olmasıdır.
Malzemeler
- 2 ons votka
- 5 ons şekersiz buzlu çay
- 3½ ons limonata
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcısına buz, votka, şekersiz buzlu çay ve limonata ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Limon çarkıyla süsleyin.
Bourbon Arnold Palmer
Arnold Palmer'ınıza burbonun tatlı, karamel notalarıyla destek verin. Eğer sizinkinin biraz daha baharatlı olmasını istiyorsanız bunun yerine en sevdiğiniz şişe çavdarı rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bu dönüşe biraz da fındıklı amaretto eklemeyi düşünün.
Malzemeler
- 2 ons burbon
- 4 ons şekersiz buzlu çay
- 3 ons limonata
- Buz
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcısına burbon, şekersiz buzlu çay ve limonata ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
Arnold Palmer Eski Tarz
Klasik kokteylin klasik golfçüyle buluştuğu bu kombinasyonla çivili Arnold Palmer'ınızı hafifletin. Daha koyu bir limon aroması istiyorsanız, bir miktar taze sıkılmış limon suyu ekleyin.
Malzemeler
- 2 ons limonlu burbon
- 1 ons şekersiz buzlu çay
- ¾ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için limon kabuğu
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, limonlu burbon, şekersiz buzlu çay ve basit şurup ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Limon kabuğuyla süsleyin.
Georgia Palmer
Arnold Palmer içeceğinin yazlık versiyonunda Georgia şeftalilerinin lezzetini çağırın. Sanki yaz güneşinde sahadaymışsınız gibi olacak.
Malzemeler
- 1 ons burbon
- 1½ ons şeftali likörü
- 4 ons tatlı çay
- 2 ons limonata
- Buz
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcısına buz, burbon, şeftali likörü, tatlı çay ve limonata ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Nane dalıyla süsleyin.
Arnold Palmer Sürahi
Bu ferahlatıcı tarifle kalabalığa yetecek kadar çivitli Arnold Palmer kokteyli hazırlayın. Bu tariften altı porsiyon çıkıyor.
Malzemeler
- 8 ons tatlı çay votkası
- 4 ons limon likörü
- 16 ons tatlı çay
- 10 ons limonata
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Büyük bir sürahiye buz, tatlı çay votkası, limon likörü, tatlı çay ve limonata ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Taze buzun üzerinde kokteyl bardaklarında servis yapın.
- Limon çarkıyla süsleyin.
Raspberry Arnold Palmer
Kimse Arnold Palmer limonatanıza karıştırabileceğiniz tek lezzetin limon olması gerektiğini söylemedi.
Malzemeler
- 2 ons ahududu votkası
- ½ ons ahududu likörü
- 6 ons şekersiz buzlu çay
- 4 ons limonata
- Buz
- Garnitür için nane sapı ve iki ahududu
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcısına buz, ahududu votkası, ahududu likörü, şekersiz buzlu çay ve limonata ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Nane sapı ve iki ahududuyla süsleyin.
Bahçıvan Arnold Palmer
Arnold Palmer'ın bu çiçekli versiyonuyla bahçede güzel bir gün yakalayın.
Malzemeler
- 1 ons mürver çiçeği likörü, örneğin St-Germain
- 1 ons ağaç kavunu votkası
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons basit şurup
- 5 onsluk şekersiz buzlu çay
- 2 ons limonata
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, mürver çiçeği likörü, ağaç kavunu votkası, limon suyu, şekersiz buzlu çay ve limonata ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Limon çarkıyla süsleyin.
Her Duruma Uygun Arnold Palmers
Klasikten sarhoşluğa kadar her arzuya uygun bir Arnold Palmer tarzı var. Çayınızı ister şekerli ister şekersiz alın, dilediğiniz gibi hızlıca Arnold Palmer buzlu çayını ve limonatasını hazırlayabilirsiniz. O halde bir sandalye çekin ve dünyaya sizin de Arnold Palmer'ın içkisini istediğinizi bildirin.
