Bir Meksika restoranı tasarlamak, renkleri, ikonik motifleri ve dekorun yanı sıra doğru türde ticari mobilya ve demirbaşları içeren temaya odaklanmayı gerektirir. Birlikte, Meksika restoranınızda yemek yiyenler için istediğiniz uyumlu restoran görünümünü yarattıklarından emin olun.
Meksika Restoranlarında Renk Kullanımı
Mükemmel dekor ve mobilyaları aramaya başlamadan önce bir Meksika restoranının renk şeması belirlenmelidir. Restoran tasarımları renk psikolojisine dayanır. Tasarımcılar ve restoran endüstrisi tarafından kullanılan, bilimsel olarak kanıtlanmış bir yöntemdir.
| Renkler | Psikolojik Tepki |
| Kırmızı, kırmızı-turuncu, turuncu ve yeşil | İştah artışı |
| Sarı, sarı-turuncu | Zevk |
| Morlar, sarı-yeşiller, hardal renkleri, gri | Biraz iştah çekici |
| Mavi | Huzur; arka plan rengi için kullanılır |
| Kahverengi | Sıcaklık ve güvenlik |
Renk Şeması
Meksika restoranının bu kadar başarılı olmasının nedenlerinden biri belki de geleneksel dekorla ilişkilendirilen renklerin iştah açıcı olması, zevk duygusu yaratması, sıcaklık ve güvenlik aktarmanın yanı sıra sakin ve rahat bir ortam sağlamasıdır. Bunlar, çoğu insanın yemek yerken, özellikle de dışarıda bir gecenin tadını çıkarırken hissetmek istediği olumlu duygulardır.
En iyi renk seçenekleri şunları içerir:
- Kırmızı: Kırmızı biber, Meksika yemekleri ile eş anlamlıdır ve yumuşak kırmızıdan parlak kırmızıya kadar değişebilir.
- Turuncu: Batan güneş, portakallar ve rengarenk fayanslar bu rengin çağrıştırdığı görüntülerden sadece birkaçı.
- Turuncu-sarı: Nacho peynirinin rengi çoğu insanın Meksika mutfağıyla ilişkilendirdiği bir renktir ve kerpiç duvar rengi için favori seçimdir.
- Sarı: Güneşin rengi ve ayçiçeği için altın rengi gibi farklı tonlar popüler renk seçenekleridir.
- Yeşil: Biberlerin, kaktüslerin ve avize ağacı bitkilerinin rengi, Meksika iç mekanlarında kullanılan yeşilin öne çıkan tonlarıdır.
- Mavi: Orta mavi tonları, iştahı harekete geçiren sıcak renklerin psikolojik yoğunluğunun bir kısmını dengelemek için ideal renklerdir. Mavi, Meksika fayanslarında ve çömlek tasarımlarında öne çıkan bir renktir.
- Kahverengi: Çikolata, kahverengi rengine verilen yaygın bir görüntü ve duygusal tepkidir.
Örnek Renk Şemaları
Ana renk paleti için üç renk seçin. Örneğin, kırmızı vurgulu renklerle turuncu, sarı ve yeşil birlikte iyi uyum sağlar. Maviyi tercih ediyorsanız turuncu vurgulu sarı ve kırmızıyı tercih edin. Bir veya daha fazla renk ekleyin, diğer vurgu renkleri için kullanılabilir. Bu renkler dekor planının geri kalanında sizi takip edecek. Seçtiğiniz boyaların ticari kullanıma uygun olduğundan emin olun.
Tavan Tasarımları
Ticari İç Mekanların Tasarlanması kitabına göre çoğu restoran tasarımı, ana yemek alanından daha düşük tavan yüksekliğine sahip giriş alanına odaklanıyor. Bu, dışarıda olmaktan daha küçük bir alana gelip ardından tekrar daha büyük bir alana geçişe yönelik bir psikoloji geçişine olanak tanır.
Bu tip tavan için bir Meksika restoranında işe yarayacak çeşitli seçenekler vardır.
- Teneke tavan döşemeleri, düz bir tavanı Meksika gümüşünü anımsatan bir tasarım özelliğine dönüştürebilir. Bazı sahte fayanslar da istenilen renge boyanabilir.
- Gerçek elle kesilmiş ahşap kirişler rustik bir eklentidir.
- Sahte rustik ahşap kirişler bütçeden tasarruf etmenizi sağlar.
Duvarlar ve Mimari Özellikler
Duvarın konumuna bağlı olarak duvar kaplamasının gerekli yerel standartları karşılaması gerekecektir. Duvar bittiğinde Meksika restoranınızın dekor planına katkıda bulunacak göz alıcı mimari özelliklere odaklanın.
Stucco Adobe Walls
Sıvalı kerpiç duvar kaplaması bir Meksika restoranı için ideal seçimdir. Sarı veya turuncu-sarı veya turuncu renklerden birini boyayın. Duvarlarda fayans kaplama ve pervazlar kullanılabilir. Duvar kağıdı bu tür restoranlar için popüler bir seçim değildir. Bazı yerel ve eyalet inşaat kuralları herhangi bir duvar kaplamasının kullanımını yasaklamaktadır, bu nedenle seçimlerinizi hangi sınırlamaların yönlendireceğini anladığınızdan emin olun.
Mimari Özellikler
Duvar tasarımını geliştirmek için mimari özellikler kullanılabilir.
- Kemerler, kapı ve pencerelerin üzerinde kullanılabilen özgün bir Meksika tasarım özelliğidir.
- Restoranınızın bar alanı varsa burayı bir kemerle ayırabilirsiniz.
- Teşhir raflarını tutmak için gerçek ahşap konsollar kullanın.
Demir işçiliği kapının yanı sıra çeşitli mimari özelliklere de uzanabilir. Şarap ve içecek alanına, kilere veya ön girişe açılan demir kapılar tasarımınıza ambiyans katar. Rustik metal menteşeli ve kapı tokmaklı masif ahşap kapıyı tercih edebilirsiniz. Tasarımınızda devamlılık için banyo kapılarını unutmayın.
Zemin Döşeme Seçimleri
Bir Meksika restoranının döşemesi, özellikle ticari kullanım için oluşturulmuş döşeme olmalıdır. Seçenekler şunları içerebilir:
- Şemanızdaki renklerden biriyle eşleşen ticari vinil kareler
- Kahverengi veya pişmiş toprak renginde lekeli beton
- Renk düzeninizde ticari halı veya Meksika battaniye tasarımını yansıtan bir şerit
- Meksika fayanslarına benzeyecek şekilde boyanmış çimento yer karoları
- Duvarlara ve tavan döşemelerine uyacak şekilde dekore edilmiş seramik pişmiş toprak karolar
- Rüstik kaplamalı mühendislik ahşap veya masif ahşap zeminler
Her seçimin avantajları ve dezavantajları vardır. Estetik, bakım ve güvenlik, seçtiğiniz malzeme türü için belirleyici faktörlerden bazılarıdır. Örneğin, öncelikli endişeniz akustik veya kaymaz zemin kaplamasıysa, renk paletinize sadık kalarak halı kaplama mükemmel bir seçimdir. Otantik görünüm akustikten daha önemliyse pişmiş toprak dekoratif karo daha iyi bir seçimdir.
Meksika Restoranı Mobilya Seçimleri
Çoğu restoranın birden fazla oturma tarzı vardır. Stand genellikle odanın orta kısmına masa ve sandalyeler yerleştirilecek şekilde dış duvarlar boyunca yerleştirilir.
Kabinler
Kırmızı, turuncu, altın veya yeşil, Meksika dekorlu oturma yerleri için iyi renklerdir. Vinil, içeri ve dışarı kaymaya yardımcı olması ve temizlenmesi ve bakımı çok kolay olması nedeniyle kabin koltukları için en yaygın kullanılan kumaştır. Alternatif olarak koltuk için düz renkli bir vinil ve arkalık desenli bir döşeme seçin. Kabinler veya sandalyeler için bir desen kullanıyorsanız Red Chili Pepper veya renkli bir şerit gibi bir desen tercih edin.
Stand masa üstleri (yuvarlak, kare veya dikdörtgen) ve masa tabanları söz konusu olduğunda pek çok seçenek vardır. Kaide veya kelebek tasarımlı siyah metal tabanı tercih edin. İster koyu bir üst, ister turuncu bir renk, hatta taşı taklit eden alacalı bir üst seçin, seçtiğiniz masa tablası ve tabanının genel oda tasarımınıza uygun olduğundan emin olun.
Otantik Görünümlü Masalar ve Sandalyeler
Rustik ahşap masa ve sandalyeler, otantik Meksika mobilya stili için istediğiniz görünümü yaratabilir. Her şekil ve boyuttaki müşteriye uyum sağlamak zorunlu bir husustur. Masif ahşap mobilyaların çoğu geniş bir müşteri yelpazesini destekleyebilir. Diğer seçenekler şunlardır:
- Bakır masa üstleri, restoranınıza lüks bir görünüm kazandırırken ısı ve dökülmelere karşı kolay bakım sunar.
- Jordan sandalyeli Hacienda tarzı masalar da ortam yemeği için mükemmel seçimler yapar.
- Benzersiz tasarımlara sahip rengarenk sandalyeler restoranınıza çok yakışabilir ya da farklı renkteki sandalyeleri bir arada gruplamak isteyebilirsiniz.
Masa Örtüleri ve Süsler
Masa örtüleri genel tasarımınız için önemliyse alt kısmı düz renk, üst kısmı renkli olacak şekilde katmanlar halinde yerleştirilebilen örtüleri kullanmayı düşünün. Desende renk paletinizin ana renklerini yakaladığınızdan emin olun. Renkli geleneksel muşamba masa örtüleri, ikonik vinil masa örtüleri veya düz renkli peçetelerle eşleştirilmiş zarape çizgili masa örtüsü kullanın.
Eğlenceli süsler ve masa dekorasyonları ekleyin.
- Şeker kafatasları Dia de los Muertos (Ölülerin Günü) ile eş anlamlıdır ancak bunları özel vurgu olarak kullanmak isteyebilirsiniz.
- Kahverengi parlak kasırga lambaları, özellikle geceleri aydınlatıldığında masalar için idealdir.
- Biber kutuları süs olarak kullanılabilir.
- Lumiere aydınlatmalı sukulent lambalar, yumuşak ve hafif bir aydınlatma için masalarda veya çıkıntılar boyunca kullanılabilir.
Masalara mum veya lamba eklemek ambiyansı artırmaya yardımcı olur, ancak aynı zamanda uygun aydınlatma armatürlerini de kullanmanız gerekir.
Aydınlatma Armatürleri
Aydınlatma, müşterilerin rahat etmesini sağlamada karmaşık bir rol oynar. Ferforje stilleri, duvar aplikleri, demir kaydırmalı avizeler ve masalar ve kabinler için daha küçük aşağı aydınlatma dahil olmak üzere çeşitli aydınlatma stillerini kullanan Meksika restoranı boyunca idealdir. Ardından vurgulu aydınlatmanızı ekleyin. Bu seçenekler şunları içerir:
- LED mumlu veya gerçek mumlu (yangın koduna bağlı olarak) Meksika delikli armatürler masalara, çıkıntılara veya raflara yerleştirilebilir.
- Metal delikli duvar aplikleri, dağınık aydınlatma için mükemmel seçimlerdir.
- Metal teneke yıldız ışıkları, hostes alanlarında veya kasa alanlarında keskin uçlarla zarar vermeyecek kadar yüksekte küme halinde tavandan asılabilir.
- Acı biberli ışıklar duvarlara, kemerlere, kasa istasyonlarına ve pencerelere asılabilir.
- Büyük avizelerin üzerine asılan tavan madalyonları tavan tasarımlarına daha fazla derinlik katabilir.
- Dekoratif veya rustik anahtar plakaları detaylara dikkat çekmek için olmazsa olmazdır.
- Duvar metal mumlukları (sütunlu veya LED'li) stand duvarları boyunca ve kapıların her iki yanına yerleştirilebilir.
Aydınlatma kapatıldıktan sonra alanın her yerine çeşitli duvar dekorasyonları ekleyin.
Duvar Dekorasyonları
Meksika manzaralarını içeren çerçeveli tablolar ve Meksika yağlıboya tabloları, duvarlardaki sanat eserleri için iyi seçimlerdir. Işıklı nişler, el yapımı Mata Ortiz ve ünlü Talavera çömlekleri gibi renkli seramikleri sergilemek için kullanılabilir. Nişler mümkün değilse, konsol tarzı duvar rafları ayrı ayrı eklenebilir ve boyanabilir veya boyanabilir.
Diğer duvar dekorasyonu türleri şunlardır:
- Restoran genelindeki duvarlara sombrerolar düzenlenebilir.
- Özel bir dokunuş için kabinlerin duvarlarına asılı bir salkım biber yerleştirilebilir.
- Duvara elle boyanmış süslü yapraklı bir kapı süsü ekleyin.
- Aydınlatmada demir görünümünün devamı için duvarlara demir işçiliği sanatı ve demir detaylar asılabilir.
- Çeşitli Meksika manzaraları ve temalarından oluşan duvar resimleri tasarımınıza derinlik katabilir. Girişte ve oturma alanında duvarda kullanabilirsiniz.
- Talavera çini duvar resimleri stant duvarlarına, giriş alanına ve yazar kasa/hostes podyum alanına asılabilir.
- Talavera tabaklar, kolajlar oluşturmak için bir araya getirilebilecek harika duvar dekorasyonlarıdır.
- Meksika battaniyeleri duvarlarda gruplar halinde veya tek tek sergilenebilir veya duvarların yarısı veya dörtte üçü üzerine örtülebilir.
- Duvar tabelaları ve posterler, haritalar ve bayraklardan Meksika seyahat reklamlarının reprodüksiyonlarına kadar çok çeşitli tasarımlardan oluşur.
- Papel Picado pankartları gibi pankartlar çok popüler Meksika restoranı dekorasyonlarıdır.
- Reprodüksiyon Meksika film posterleri, duvar poster sanatına eğlenceli bir eklentidir.
- Aynalar ışığı çeşitli alanlarda yansıtmak için kullanılabilir; sadece yemek yemeyi engellemediklerinden emin ol.
Pencere Uygulamalarını Kullanma
Pencereler için seçilen uygulama türü, Meksika restoranınız için önemli bir karardır. Pencere uygulaması genellikle restoranlar için en popüler seçenek olmadığından potansiyel müşterileri davet ediyor ve çekiyor.
Panjur Basit Bir Çözümdür
Pencere kenarındaki masalarda oturan müşteriler için çok fazla güneş parlaması sorunu varsa, gerektiğinde ayarlanabilen ve alç altılabilen/yükseltilebilen ticari perdeler gibi basit çözümler seçilmelidir. Tasarımınızda süreklilik sağlamak için ahşap çıta görünümünü tercih edin.
Perdelik Kararı
Perdeleri tercih ederseniz, Meksika restoranınızın renk şemasındaki üç ana rengi tekrarlayan düz renk veya çok renkli şeritleri tercih edin. Yangın tehlikesi nedeniyle restoranlarda perdeler genellikle tercih edilmez, ancak solmaya ve yangına dayanıklı kumaşlar bulabilirsiniz.
Perde kullanmayarak, özellikle kemerli pencere veya ahşap kesimli pencere tasarımları kullanıyorsanız tasarımınızın oldukça açık ve temiz bir görünümünü koruyabilirsiniz. Pencerelerin perdesiz bırakılması aynı zamanda alçı duvarların görünümünü bozacak ve yemek yiyenlere daha fazla doğal ışık sağlayacaktır.
Ticari Kullanıma Yönelik Öğeleri Seçin
Bir restoran işletmesi için ürün seçerken, özellikle ticari kullanıma yönelik ürünleri seçmelisiniz. Örneğin, ticari fayans ve halı kaplamaların belirli yangın yönetmeliğini ve diğer standartları karşılaması gerekmektedir. Mobilya döşemeleri yangına dayanıklı ve diğer kuralları karşılamalıdır. Bazı kodlar eyaletten eyalete ve şehirden şehre farklılık gösterir. Bina yönetmeliği bilgilerine yerel bina müfettişinizin ofisinden veya web sitesinden erişebilirsiniz.
Meksika Restoranı Dekoru İçin Karar Vermek
Bir Meksika restoranı dekoru için çok sayıda harika mobilya ve aksesuar bulmak kolaydır. Müşterilerin düzenli yemek yiyenler olarak keyif alacağı özgün ve heyecan verici bir tasarım için her boyuttaki restoranı doldurabilecek çok sayıda ticari sınıf ürün bulunmaktadır.
