Yaşı, tarzı, durumu veya menşe ülkesi ne olursa olsun, neredeyse her tirbuşon koleksiyonluk bir tirbuşon olarak kabul edilir ve bu koleksiyon parçaları, pek çok tarihi tirbuşon olduğundan ev barınız veya mutfağınız için bulabileceğiniz en kolay eklentilerden bazılarıdır. iyi durumda kalmışlardır. İşte dünya çapında hem müze sergilerinde hem de özel koleksiyonlarda yer alan birçok farklı tirbuşon stilinden sadece birkaçı.
Tirbuşonun Amacı
18thyüzyılda şarap şişeleme standart hale gelmeye başladıkça, yenilikçiler insanların bu mantarla kapatılmış şişeleri kolayca açmalarına yardımcı olabilecek bir cihaz yaratma ihtiyacını gördüler. İlk patentli tirbuşon 1795 yılında Samuel Henshall adında bir İngiliz tarafından icat edildi. Bu düz çekmeli tirbuşon tarzı, tirbuşonu kullanan kişinin mantarı şişenin içinden çıkarmak için kuvvetini kullanması için tasarlandı. Endüstriyel üretim bu tasarımın geliştirilmesine yardımcı olmuş ve mantarın daha da kolay çıkarılmasını sağlamış olsa da, bu tarihi aletler hâlâ şarap tutkunu bir kişinin koleksiyonunun en önemli parçalarıdır.
İlk Üreticiler ve Tirbuşonları
Şarap tüccarı Josef L'Africain'e göre, "Birinin Doğu Yakası'ndaki bir bit pazarında bulma olasılığı yüksek olan tirbuşonlar, 1890'lardan itibaren üç üretici tarafından yapılanlardır: Williamson, Walker ve Clough "Tirbuşon endüstrisinin bu üç devinin her biri kendi farklı tirbuşon türlerini tasarladı:
- Clough tirbuşonları - William Rockwell Clough'un 1875 tirbuşonları tek parça bükülmüş çelikten kalıplanmıştı ve tel tirbuşon pazarındaki neredeyse tekeli onu zor bir rakip haline getirdi.
- Walker tirbuşonları- Edwin Walker'ın tirbuşon işletmesi 19th yüzyılın sonlarında on altı farklı patent başvurusunda bulundu ve Walker'ıyla tanınıyor Denge ve kuvvete yardımcı olmak için çan şeklinde bir parça içeren çan tirbuşonu.
- Williamson tirbuşonları - William Alexander Williamson en çok 1870'ler-1880'lerde patentini aldığı parmak tirbuşonlarıyla tanınır; bunlardan bazıları solucanın (vida parçası) bulunduğu katlanabilir bir tasarıma sahiptir. fiyonk şeklinde katlanır (dairesel sap).
Karmaşık Tirbuşonlar
Bu diğer koleksiyonluk tirbuşonların hoş görsel mekaniği, şarap içenlerin ve acemi sommelier'ların sürekli ilgisini çekiyor.
- Kollu tirbuşonlar- Bu tirbuşonlar hem tek kollu (1882'de Carl Wienke tarafından geliştirildi) hem de 1888'de Neville Heeley tarafından üretilen çift kollu olarak geliyor ve dikkatlice yerleştirilmişler Kanat tasarımı, çıkarma işlemi sırasında stabiliteyi artırmaya ve hem şişe hem de mantar üzerindeki gerilimi korumaya yardımcı oldu.
- Bileşik kaldıraçlar - Mareşal Wier'in orijinal 1884 tirbuşonu vidalamak için akordeon (akordeon benzeri) bir mekanizma kullandığından, bu kaldıraçlı tirbuşonlar biraz çılgın bir bilim adamının laboratuvarına aitmiş gibi görünüyor mantarın içine.
- Uçak çıkarıcılar - Bu tirbuşona bitişik aletler, tirbuşon partilerinde veya solucanlar değil - tek veya çift sivri uçlar kullanan koleksiyonlarda bulabileceğiniz popüler vintage öğelerdir. Kolayca çıkarılabilmesi için boyun ve mantar.
Modern Tirbuşon Uyarlamaları
Maalesef bu manuel yardımcıların görsel estetiği, çağdaş tirbuşonun gelişmesiyle büyük ölçüde kayboldu. 21styüzyıl şarap tutkunlarının çoğu, bir düğmeye basarak mantarları sizin için kaldıran elektrikli tirbuşonlara sahiptir ve bunları yerel hırdavat veya ev eşyaları mağazanızda 20-50 $ karşılığında bulabilirsiniz. Modern alet guruları aynı zamanda coravin model şarap açıcıyı da seviyor çünkü sistem, mantarı asla boynun içinden çıkarmadan, bunun yerine mantarda daha sonra şarabın dökülebileceği bir delik açarak şarap şişesini daha uzun süre koruyacak şekilde tasarlandı. dışarı.
Antika ve Vintage Tirbuşon Toplama
Neyse ki, antika ve vintage tirbuşonlara olan talep son birkaç yıldır istikrarlı bir seyir izliyor ve satmak isteyenler, mallarından kolayca vazgeçebilecekler. Elbette daha sıra dışı tirbuşonlar veya lüks marka tirbuşonlar herhangi bir satıcı için birkaç bin dolar değerinde olabilir. Benzer şekilde, yerel antika dükkanınızda en az bir antika bükümlü tirbuşon bulunacağı neredeyse garantidir; Corkscrews Online gibi web siteleri, evinizden bir şarap garsonu gibi hissetmenizi daha da kolaylaştırır. Kolayca erişilebilen çeşitli fiyat ve stiller sayesinde Corkscrews Online, koleksiyonunuza eklemek istediğiniz tirbuşon türünü tam olarak size ulaştırabilir. Neredeyse 40$'lık, toz alma fırçalı, düşük maliyetli Viktorya dönemine ait doğrudan çekmeli tirbuşondan, neredeyse 1.300$'lık göz yaşartıcı tescilli Dray tasarımcı tirbuşona kadar - her ikisi de Direct Pulls 1 sayfasında sergileniyor - mükemmel bir tirbuşon mevcut. hem dekoratif hem de pratik ihtiyaçlarınız.
Şarap Varsa Bir Yol da Vardır
Şarap yakın gelecekte bir yere varacak gibi görünmüyor - en azından şarap anne memleri uzun ömür için bir ölçü ise - her zaman elinizin altında kaliteli bir tirbuşona ihtiyaç olacak. Bir sonraki akşam yemeği partisinde arkadaşlarını etkilemenin yollarını arayanlar için kolay bir cevap, bu antika, koleksiyonluk tirbuşonlardan birini mutfak envanterinize ekleyerek yatırım yapmaktır.
