Aromalı martiniler, alkollü içkilerin cesur ve küstah tadı olmadan, deneyimi yumuşatmak için sadece vermutla bir içeceğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Hem tatlı hem de tuzlu arzuları tatmin etmek için örülmüş diğer tatların yanı sıra herkese uygun martini tatları da mevcut.
Park Avenue
Narenciye dokunuşlu bir cin martini olan Park Avenue, yaz için veya güneş ışığını hatırlatmaya ihtiyaç duyduğunuzda harikadır.
Malzemeler
- 2 ons cin
- ¾ ons tatlı vermut
- ¾ ons ananas suyu
- ½ ons portakal likörü
- Buz
- Garnitür için limon kabuğu
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, tatlı vermut, ananas suyu ve portakal likörü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon kabuğuyla süsleyin.
Havacılık
Adını genellikle gün doğumu veya gün batımı sırasında uçakta gökyüzünde bulunan soluk mor renkten alan bu klasik aromalı martini sizi anında taşıyacak.
Malzemeler
- 3 ons cin
- ½ ons maraschino likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons krema de menekşe
- Buz
- Garnitür için kokteyl kirazı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, maraschino likörü, limon suyu ve creme de menekşe ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kokteyl kirazıyla süsleyin.
Arının Dizleri
Bu bal ve limon aromalı cin martininin tadı bir bahar öğleden sonrası gibi.
Malzemeler
- 2 ons cin
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons bal
- Buz
- Garnitür için limonlu kurdele
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, limon suyu ve bal ekleyin.
- Balın çözünmesi için iyice çalkalayın ve içeceği soğutun.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon kurdeleyle süsleyin.
Limon Damlası
Başka bir klasik limonlu martini olan bu votka içeceği, en bilinen ve anlaşılır bir şekilde sevilen içeceklerden biridir.
Malzemeler
- Limon dilimi ve kenarı için şeker
- 2 ons limonlu votka
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- ½ ons portakal likörü
- Buz
- Garnitür için limonlu kurdele
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabakta şeker varken, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde şekere batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, limon votkası, limon suyu, basit şurup ve portakal likörü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Limon kurdeleyle süsleyin.
Nar Martini
Bu mayhoş ve sulu pomtini, martini lezzetlerinin olağan rotasyonunu bozuyor.
Malzemeler
- 2 ons vanilya veya ağaç kavunu votkası
- 1 ons nar suyu
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için turuncu kurdele
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, vanilya votkası, nar suyu, portakal likörü ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Turuncu kurdele ile süsleyin.
Dark Chocotini
Tipik çikolatalı martiniler İrlanda kremasını içerir, ancak bu martini aroması bitter çikolata notalarına odaklanır.
Malzemeler
- 1½ ons çikolatalı votka
- ½ ons krem şanti votka
- ¾ ons bitter çikolata likörü
- ¼ ons portakal likörü
- Buz
- Garnitür için çikolatalı şeker ve talaş
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, çikolatalı votka, çırpılmış kremalı votka, bitter çikolata likörü ve portakal likörü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Şişin üzerine çikolata rendesi ve çikolatalı şekerle süsleyin.
Hindistancevizi
Hindistan cevizi tipik olarak tekila veya romlu içeceklerle ilişkilendirilir, ancak hindistancevizi martini, martini rotasyonuna mükemmel bir lezzet katar.
Malzemeler
- Garnitür için limon dilimi ve rendelenmiş hindistan cevizi
- 1½ ons vanilya veya hindistancevizi votkası
- ¾ ons hindistan cevizi kreması
- ¼ ons ananas suyu
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabağa rendelenmiş hindistancevizi koyarak, kaplamak için bardağın kenarının yarısını veya tamamını hindistan cevizine batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya votka, hindistan cevizi kreması, ananas suyu ve limon suyu ekleyin.
- Hazırlanan bardağa süzün.
Şeftali Tekini
Tekila, martini dünyasında genellikle göz ardı edilir, ancak aromaları, ileriye dönük bir kokteylde bile dayanır ve pürüzsüz bir tat sunar.
Malzemeler
- 1½ ons gümüş tekila
- ¾ ons şeftali ağacı likörü
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için kiraz
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, tekila, şeftali ağacı likörü, portakal likörü ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Kirazla süsleyin.
Cosmo'nun Meyve Bahçesi
Klasik kozmopolit martiniye bir gönderme, tam bir lezzet bahçesi ekliyor.
Malzemeler
- ¾ ons armut votkası
- ¾ ons ağaç kavunu votkası
- ½ ons kızılcık suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons portakal likörü
- ¼ ons kırmızı elma likörü
- Buz
- Garnitür için misket limonu kurdele
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, armut votkası, ağaç kavunu votkası, kızılcık suyu, limon suyu, portakal likörü ve kırmızı elma likörü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon kurdele ile süsleyin.
Salatalık Martini
Daha dünyevi veya lezzetli bir martini için canlandırıcı salatalıklı martiniden başkasını aramayın. Tarifte cin kullanılması gerekse de kolaylıkla votka kullanılabilir ve ekstra bir salatalık dokunuşu için her iki alkollü içkiye de salatalık eklenebilir.
Malzemeler
- 2-3 salatalık dilimleri
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- 1¾ ons cin
- ½ ons kuru vermut
- ¼ ons mürver çiçeği likörü
- Buz
- Garnitür için salatalık kurdelesi
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıda salatalık dilimlerini limon suyuyla karıştırın.
- Buz, cin, kuru vermut ve mürver çiçeğini ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Salatalık kurdeleyle süsleyin.
Yaban Mersini Martini
Yabanmersinli martininize renkli bir hava katmak için Triple Eight veya Van Gogh gibi mavi renkli bir votkayı tercih edin.
Malzemeler
- 2 ons yaban mersini votkası
- ¾ ons portakal likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons vanilyalı schnapps
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, yaban mersini votkası, portakal likörü, limon suyu ve vanilya schnapps ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon çarkıyla süsleyin.
Bir Cin Bahçesi
Bu martini, bu martiniye bir ton tatlılık olmadan yoğun bir lezzet vermek için taze otlar kullanır.
Malzemeler
- 2-3 salatalık dilimleri
- 2-3 fesleğen yaprağı
- ½ ons basit şurup
- 2 ons cin
- ½ ons mürver çiçeği likörü
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıda salatalık dilimlerini, fesleğen yapraklarını ve basit şurubu karıştırın.
- Buz, cin, mürver çiçeği likörü ve limon suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Lavanta Martini
Lavanta basit şurubu kullanarak martininizle çiçeksi bir dokunuşun tadını çıkarın.
Malzemeler
- 1½ ons vanilya votkası
- ½ ons bal likörü
- ½ ons basit lavanta şurubu
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için lavanta dalı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, vanilya votkası, bal likörü, basit lavanta şurubu ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Lavanta dalıyla süsleyin.
Bilge
Otsu ve lezzetli martinilerin tadını çıkarın. Adaçayı içmek seni daha akıllı yapabilir.
Malzemeler
- 2 ons cin
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons mürver çiçeği likörü
- ½ ons basit şurup
- 2-3 taze adaçayı yaprağı
- Buz
- Garnitür için adaçayı yaprağı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında adaçayı yapraklarını ve basit şurubu karıştırın.
- Buz, cin, limon suyu ve mürver çiçeği likörünü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Adaçayı yaprağıyla süsleyin.
Karpuz Martini
Yazın en güzel lezzetinin tadını çıkarın. Bu martini o kadar güçlü bir tada sahip ki, bu kadar küçük bir bardağa nasıl sığdırıldığını merak edeceksiniz.
Malzemeler
- 2 ons karpuz votkası
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons kavun likörü
- Buz
- Garnitür için karpuz dilimi
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, karpuz votkası, limon suyu ve kavun likörü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Karpuz dilimleriyle süsleyin.
Crantini
Kozmopolitlikle karıştırılmaması gereken bu kızılcık martini, turtalı kızılcıkları yıldız yapıyor.
Malzemeler
- 2 ons kızılcık votkası
- ¾ ons tart kızılcık suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için limon çarkı, isteğe bağlı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, kızılcık votkası, ekşi kızılcık suyu ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Razztini
Tarifte votka, tekila veya beyaz rom da kullanılabilse de, lezzet martini hattını atlayıp doğrudan ahududu martinisine geçin.
Malzemeler
- 1½ ons votka
- ¾ ons ahududu likörü
- ½ ons turta vişne suyu
- ½ ons portakal likörü
- Buz
- Garnitür için bütün taze ahududu ve portakal dilimi
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, ahududu likörü, vişne suyu ve portakal likörü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Ahududu ve portakal dilimiyle süsleyin.
Key Lime Martini
Aromalı martiniler, tatlıya duyulan kaşıntıyı kaşımanın harika bir yoludur veya tatlı istediğinizde ve yeriniz kalmadığında.
Malzemeler
- Limon dilimleri ve kenar için şeker
- 1¾ ons vanilya votkası
- ¾ ons limon suyu
- ½ ons hindistan cevizi kreması
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabakta şeker varken, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde şekere batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, vanilya votkası, limon suyu, hindistan cevizi kreması ve basit şurup ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Kek Hamuru Martini
Pasta havasındaysanız veya herhangi bir kutlamaya göz alıcı bir içecek eklemek istiyorsanız, kek hamurulu martini işinizi görecektir.
Malzemeler
- Garnitür için limon dilimleri ve serpinler
- 1½ ons krem şanti votka
- ¾ ons vanilyalı schnapps
- ½ ons fındık likörü
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons nar şurubu
- Buz
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabağın üzerindeki serpmelerle, eşit şekilde kaplamak için bardağın yarısını veya tüm kenarını serpintilere batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, vanilya schnapps, fındık likörü, limon suyu ve nar şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
S'More Martini
Bu içeceğin sonunda biraz daha isteyeceksin. S'more votka stokta yoksa veya mevcut değilse, çırpılmış krema veya vanilyalı votka da işe yarayacaktır.
Malzemeler
- 1½ ons daha fazla votka
- 1 ons çikolata likörü
- ½ ons İrlanda kreması
- ¼ ons tarçınlı schnapps
- Buz
- Girdap için çikolata şurubu
- Garnitür için ezilmiş graham krakerleri
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Çikolata şurubu kullanarak, soğutulmuş bardağın içinde girdap tasarımı oluşturun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, çırpılmış kremalı votka, çikolata likörü, İrlanda kreması ve tarçınlı schnapps ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Ezilmiş graham krakerleriyle süsleyin.
Rosemary's Martini
Biberiye ve cin klasik bir eşleşmedir. Bir martinide zarif ve dikkat çekici bir lezzet yaratırlar.
Malzemeler
- 1½ ons cin
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit biberiye şurubu
- Buz
- Garnitür için biberiye sapı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, limon suyu ve basit biberiye şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Biberiye dalıyla süsleyin.
Kiraz Bombası Martini
Kirazın daha tatlı lezzetlerinin keyfini, aklınızı başınızdan alacak bir tatla çıkarın.
Malzemeler
- 1½ ons kiraz votkası
- ¾ ons turta vişne suyu
- ½ ons basit şurup
- ¼ ons nar şurubu
- Buz
- Garnitür için kiraz
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, vişne votkası, vişne suyu, basit şurup ve nar şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kirazla süsleyin.
Ananaslı Ters Kek Martini
Aldanmayın, bu lezzet shot yerine martini olmaya çok daha uygun.
Malzemeler
- 2 ons vanilya votkası
- 1 ons ananas suyu
- ¾ ons kiraz likörü
- ¼ ons portakal likörü
- Buz
- Garnitür için kiraz ve portakal dilimleri
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, vanilya votkası, ananas suyu, kiraz likörü ve portakal likörü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kiraz ve portakal dilimleriyle süsleyin.
Peartini
Apple, martini konusunda oldukça takdir görüyor, ancak armut martini de en az onun kadar keyifli.
Malzemeler
- 1¾ ons armut votkası
- ¾ ons vanilyalı schnapps
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için armut dilimi
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, armut votkası, vanilya schnapps, limon suyu ve basit şurup ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Armut dilimiyle süsleyin.
Köpüklü Portakallı Martini
Bu ışıltılı ve çıtır martinide turuncu direksiyona geçiyor.
Malzemeler
- 1½ ons portakal votkası
- ½ ons basit şurup
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Prosecco zirvede
- Garnitür için portakal dilimleri
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, portakal votkası, basit şurup ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Prosecco ile tamamlayın
- Portakal dilimleriyle süsleyin.
Yeni Bir Martini Dalgası
Martini, martini bardağına girmeden önce buz ve vermutla karıştırılan tek bir alkollü içkiden çok daha fazlası olabilir. Bir martiniyi her ihtiyaca, duruma veya profile uygun hale getirecek bir lezzet dünyası var. Klasiklerin ötesine geçip modern martini dünyasına bakın.
