Sizi gülümsetecek alkolsüz bir martini menüsüyle yolunuza devam edin.
Martini kokteyli mi? Domuzların uçup uçamayacağını da sormuş olabilirsiniz. Yalnızca bu evrende domuzlar uçabilir ve ister geleneksel cin martiniden bir riff olsun, ister kozmo kadar modern bir şey olsun, bakire bir martininin tadını çıkarabilirsiniz. Soğuk bir 'tini'yi nasıl istiyorsanız, bunu gerçekleştirmenin alkolsüz bir yolu var. Hadi konuya geçelim!
Alkolsüz Votka Martini
Alkolsüz votka ve alkolsüz vermut kullanarak gözlerinizi kamaştıracak bir martini hazırlayacaksınız. Gerçekten geçmişin votka martinisini taklit etmek istiyorsanız, iki ila üç damla portakallı bitter ekleyin. Diğer bir alternatif ise suyu patateslerle karıştırmaktır, ancak bu tam olarak votka tadı vermese de alkolsüz patates votkası martininin tadını çıkarabilirsiniz.
Malzemeler
- 2½ ons alkolsüz votka
- ¾ ons alkolsüz kuru vermut
- Buz
- Garnitür için üç zeytin
Talimatlar
- Bir martini veya kupa bardağını soğut.
- Karıştırma bardağına buz, alkolsüz votka ve alkolsüz kuru vermut ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Zeytinlerle süsleyin.
Alkolsüz Cin Martini
Bugünlerde piyasada makul miktarda alkolsüz cin var. Dikkatli olun, bunlar geleneksel alkollü cinlerden daha cesur ardıç ve çam notaları taşır. Durumun böyle olduğunu düşünüyorsanız bu tatları dengelemek için bir veya iki sıçrama su ekleyin.
Malzemeler
- 1½ ons alkolsüz cin
- ¾ ons alkolsüz kuru vermut
- Buz
- Garnitür için limonlu büküm
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Karıştırma bardağına buz, alkolsüz cin ve alkolsüz vermut ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon dokunuşuyla süsleyin.
Gin Martini Mocktail
Biraz taze biberiye ile cin aromalarını yakından taklit edecek bir biberiye karışımına doğru yola çıkıyorsunuz. Bir martini ancak bu kadar sulu olmayı hayal edebilirdi.
Malzemeler
- 2 ons biberiyeli su (narenciyeyi hariç tutun)
- 1-2 çizgi turuncu bitterler
- Buz
- Garnitür için limonlu kurdele
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Karıştırma bardağına buz, biberiye suyu ve portakal bitterlerini ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon kurdeleyle süsleyin.
Alkolsüz Kirli Martinilere veya Gibson Martinilere ne dersiniz?
Aynı kural klasik içecekler için de geçerli. Kirli bir martini kokteyli için yarım ons kadar zeytin salamurası ekleyin veya lezzetli bir Gibson yapmak için garnitür olarak birkaç kokteyl soğanını değiştirin.
Appletini Mocktail
Evet, evet, bu appletini geleneksel appletiniden biraz daha fazla çalışma gerektirir, ancak olay şu: bu malzemeler nihai sonuç üzerinde tam kontrole sahip olduğunuz anlamına gelir. Kazan-kazan mı? Kesinlikle.
Malzemeler
- 1 ons elma suyu
- 1 ons yeşil elma basit şurubu
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için yeşil elma dilimleri
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya elma suyu, yeşil elma basit şurubu ve limon suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Hazırlanmış yeşil elma dilimleriyle süsleyin.
Alkolsüz Çikolatalı Martini Mocktail
Çikolatalı sütlü, sütlü veya sütsüz, seçim senin. Doyurucu bir krem şanti spreyi ve diğer birkaç malzeme size pişman olmayacağınız saf çikolatalı martini yapacaktır.
Malzemeler
- 2 ons çikolatalı süt
- ½ fincan krem şanti
- Buz
- Çiseleyen çikolata şurubu
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Soğutulmuş bardağa çikolata şurubu dökün.
- Kokteyl çalkalayıcıya çikolatalı süt ve çırpılmış kremayı ekleyin.
- Krema eriyene kadar çalkalayın.
- Buz ekle.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
Alkolsüz Fransız Martini Mocktail
Alkolsüz votka olsun ya da olmasın, saf Fransız martinisinde tüm baloncuklar var (çünkü bu en iyi versiyon değil) ama içkinin hiçbiri yok. Bunu yapmanın birkaç yolu var, bu yüzden bunu, hiçbir kombinasyonun üzücü bir sona yol açmadığı, kendi maceranı seçeceğin bir macera olarak düşün.
Malzemeler
- 2 ons alkolsüz votka, isteğe bağlı
- 1½ ons ananas suyu
- ½ ons ahududu şurubu VEYA basit ahududu şurubu
- Buz
- Klüp sodası VEYA alkolsüz köpüklü beyaz şarapla tamamlayın
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, ananas suyu ve ahududu şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
Bakire Limon Damlası Martini
Alkolsüz votka olsun ya da olmasın, limonlu martini kokteyliniz geleneksel olanın en iyisine bile rakip olacak. Neden? Limon başlı başına bir yıldız olduğundan, limonlu kokteyl haline getirildiğinde tacı alır. Olması gerektiği gibi. Senin için yeterli limon yok mu? Bunun yerine limonlu basit şurup kullanın! Bum.
Malzemeler
- Limon dilimi ve kenarı için şeker
- 1½ ons alkolsüz votka, isteğe bağlı
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 1 ons basit şurup
- ¾ ons alkolsüz portakal likörü, isteğe bağlı
- Buz
- Üstelik limonlu soda
- Garnitür için limonlu kurdele
Talimatlar
- Jantı hazırlamak için bardağın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabakta şeker varken, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde şekere batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, limon suyu ve basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Limonlu sodayla tamamlayın.
- Limon kurdeleyle süsleyin.
Cosmo Mocktail
Dizüstü bilgisayarınızı alın, belgenizi hazırlayın ve elinizde sahte bir kozmo kokteyli ile yazmaya başlayın. Bu yazı aslında sosyal medyayı kaydırıyor olsa bile. Okumak, yazmak, sosyal medya; hepsi aynı.
Malzemeler
- 1½ ons alkolsüz votka, isteğe bağlı
- ¾ ons kızılcık suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons taze sıkılmış portakal suyu VEYA alkolsüz portakal likörü
- Buz
- Üstelik limonlu soda
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, kızılcık suyu, limon suyu ve portakal suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limonlu-misket limonlu sodayla tamamlayın.
- Kireç çarkıyla süsleyin.
Alkolsüz Espresso Martini Mocktail
Bu sefer, kokteyl martiniden küçük bir uğultu duyacaksınız - yani bir kahve uğultusu. Bu espresso martiniye alkolsüz votka mı yoksa alkolsüz burbon mu katacağınız size kalmış.
Malzemeler
- 1½ ons alkolsüz votka veya burbon, isteğe bağlı
- ¾ ons taze demlenmiş espresso
- ½ ons süt veya krema
- ½ ons basit şurup
- 2-3 çizgi çikolatalı bitter
- Buz
- Garnitür için üç tam kahve çekirdeği
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, espresso, süt, basit şurup ve bitter çikolata ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Üç tam kahve çekirdeğiyle süsleyin.
Modern Mocktail Martini ile Tanışın
Martini tangosunu ibuprofen olmadan yapın ve planları iptal edin. İster sıfır geçirmez alkollü içkiler rotasını takip edin ister mutfak malzemelerinizle sihir yapın, tamamen modern bir martini ile suya dalmanın yanlış bir yolu yoktur: alkolsüz martini.
